"أوراق فی التاریخ الاقتصادی" هو الجزء الثانی من سلسلة "أوراق فی التاریخ والحضارة" للمؤرخ "عبد العزیز الدوری" ویتضمن هذا الکتاب أربعة عشر بحثاً مختاراً، تشکّل فی مجملها إطاراً وأساساً ممیزاً لدراسات التاریخ الاقتصادی والاجتماعی. ففی بحثه «نشوء الأصناف والحِرَف فی الإسلام» تناول المؤلّف بدء تنظیم أهل الصنایع لأنفسهم، وأهمیة هذا الأمر فی الکشف عن هویة الأمة. وجاء بحثه عن «نظام الضرائب فی خراسان فی صدر الإسلام» لیؤکد أن تنظیم الضرائب فی خراسان تضمن مبدئیاً الجزیة المشترکة، بالإضافة إلی الضرائب الأخری، ووصل فی بحثه «نظام الضرائب فی صدر الإسلام..» إلی تثبیت أسس النظام المالی فی بلدان الخلافة الإسلامیة، وأتبع ذلک بثلاثة بحوث تلخص دراساته وآرائه عن التنظیمات المالیة (الضرائب) فی بعض الأقالیم الإسلامیة، فکانت البحوث علی التوالی: «التنظیمات المالیة لعمر بن الخطاب...»، و«تنظیمات عمر بن الخطاب/الضرائب فی بلاد الشام» و«الضرائب فی السواد فی العصر الأموی». ولقی موضوع الأرض عنایة المؤلّف، وما یتصل بها من تدابیر عملیة تناسب وضع الأمة، فکان بحثه عن «نشأة الإقطاع فی المجتمعات الإسلامیة، منطلقاً لتوضیح مفهوم الإقطاع، وربطه بملکیة الأرض، وألقی بحثه «العرب والأرض فی بلاد الشام..» الضوء علی طبیعة المجتمع العربی فی الشام، ولا سیما الخطوط الرئیسیة الممیزة فی فترة التکوین. وحدد بحثه «فی التنظیم الاقتصادی فی صدر الإسلام» الخطوط العریضة المتصلة بالأرض فی إطارها التاریخی. وفی بحثیه: «دور الوقف فی التنمیة» و«مستقبل الوقف فی الوطن العربی» إحیاء لفکرة الوقف وتنشیطها رسمیاً وشعبیاً، وما لذلک من أثر حیوی فی عملیة التنمیة، مع اقتراحات لتوسیع أفق الوقف وتطویره إداریاً وفقهیاً. وقدّم بحثاه «المؤسسات العامة فی المدینة الإسلامیة..» و«المدینة الإسلامیة» بعض الخطوط المشترکة عن نشاط المدینة الإسلامیة وتخطیطها، إلی جانب بروز دور العامة فیها.